1 kýta
2 nízký roštěnec
3 vysoký roštěnec
4 rýfek
5 krk
6 svíčková
7 bok
8 žebro
9 zadní kližka
10 hrudí
11 plec
12 přední kližka
Hovězí roštěná
Dušení
Rostbif pečení v celku
Steak z vyzrálého masa
Grilování
Hovězí falešná
Dušení na svíčkovou a podobně
Pečení na plátky
Hovězí zadní
Rolády
Závitky
Plátky
Pečení
Dušení, nudličky a kostky
Tatarák
Hovězí kližka
Guláš
Dušení
Lze i na přání zakoupit ossobuco
Hovězí plec pérko
Dušení
Vaření v hrnci
Na plátky
V celku
Hovězí játra
Dušení
Smažení
Omáčky
Plátky, nudličky a kostky
Paštiky
Hovězí ledviny
Omáčky
Dušení
Hovězí býčí žlázy / kule
Omáčky
Dušení
Řízky
Hovězí líčka
Dušení
Vaření v hrnci
Hovězí držky
Držková polévka
Hovězí srdce
Dušení na nudličky
Vaření v hrnci
Vývary
Hovězí mleté maso
Bolognese
Plnění
Těstoviny
Burgery (tučnější)
Hovězí pupek
Dušení
Grilování
Hovězí hanger
Dušení
Grilování
Hovězí svíčková
Minutky
Svíčková na smetaně
Tatarák
Hovězí rýfek
Vaření v hrnci
Vývary
Pomalé pečení
Hovězí hrudí
Vaření v hrnci
Polévky a vývary
Roštěná s kostí steak
Pomalé pečení
Gril
Steak
Hovězí krk
Pečení v celku a na kostky
Dušení na guláš
Na mletí
Burgery
T-bone steak
Pomalé pečení
Gril
Hovězí květová špička
Gril
Minutky
Pomalé pečení v celku
Hovězí masové kosti
Vaření v hrnci
Vývary a polévky
Špiková kost
Polévky a vývary
Pečení
Hrudí žebro
Vaření v hrnci
Polévky a vývary
Pomalé pečení